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哺乳期可以吃米饭吗
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    哺乳期能适量吃米饭。米饭是中国人日常饮食中的主角之一,米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。哺乳期应该多吃五谷类食物,不过熬煮米饭的时候千万不要过生,否则

    哺乳期能适量吃米饭。米饭是中国人日常饮食中的主角之一,米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。哺乳期应该多吃五谷类食物,不过熬煮米饭的时候千万不要过生,否则会影响哺乳期妈妈的肠胃,引起胃部不适。哺乳期食用米饭的好处如下:

    消除疲劳

    米饭含多种氨基酸、有机酸和维生素,哺乳期妈妈适量食用米饭,可以调节新陈代谢,起到镇静安神、消除疲劳、帮助睡眠的作用。

    均衡营养

    米饭除含有碳水化合物外,还含有多种微量元素,其中钾、钙、镁、钠的含量最高,这些微量元素可以保证身体各器官的正常工作。此外,还有铜、锌和硒等矿物质,以及尼克酸、核黄素、硫胺素等物质,也是米饭中的重要成分,这些物质都是人体正常代谢的必需物质。所以,哺乳期的妈妈可以适量食用米饭,从而达到营养的均衡。

    营养价值

    米饭是日常生活中最常食用的主食之一,它含有淀粉、蛋白质、维生素、无机盐、谷维素等多种营养物质。中医认为米饭性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

    禁忌人群

    糖尿病患者

    糖尿病患者在饮食上要注意控制糖的摄入量,而米饭的主要成分是淀粉,淀粉是多糖类,可以水解为葡萄糖,因而糖尿病患者要谨慎控制米饭的摄入量。

    注意事项

    不要过度淘米

    淘米的目的是为了去除米粒中的杂质,有些人喜欢反复搓洗米粒,这样不仅除不掉米粒中的杂质,还会使米粒外层的营养素丢失更多。

    不要吃捞饭

    做米饭时应采用蒸、煮的方法,但有些人喜欢做捞饭,即将大米煮到半熟,然后捞出再蒸,将剩下的米汤扔掉,这样会造成溶于米汤的B族维生素大量损失。



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